点击图片查看原图
套袋是果穗穗形美观的主要措施，它不但可以防止病虫和鸟等对果穗的为害，而且有预防裂果、提前成熟的影响。经过套袋的果穗病虫害明显较少，而且果粒色泽优异，果粉保存完整，能充分体现出该品种特有的自然美。葡萄套袋在次果穗整理后进行。套袋前可先在果穗上喷1次剂，如波尔多液或甲基托布津，待药液干后即可开始套袋。袋子可用报纸或质地略好的纸制作，也可购置专门供葡萄用的商品纸袋。葡萄纸袋的长度为35-40厘米，宽20-25厘米，具体长度、宽度按所套品种果穗成熟时的长度和宽度而定，但一定要大于其长和宽。袋子除上口外其余全部密缝或粘合。套袋时将纸袋吹涨，小心地将果穗套进，袋口可绑在穗柄所着生的果枝上。套袋后在进行田间管理时要慎重不要碰动纸袋，提防作用果穗和果粒。采收时连同纸袋一同取下。有色品种在采前几天可将纸袋下部撕开，以利充分上色。要留心的是套袋材料一定要用透气性较好的纸制作，而无法采用密闭的塑料袋可能纸袋下方的两个角剪去。在雨量较多的地区采用下口敞开的漏斗型袋，允许提防袋内湿度过大。葡萄果穗套伞袋也是一种果穗的好方法，非常适用于棚架栽培。伞袋是用一张大小适中的泊光纸、报纸或塑料薄膜，在其一边中部剪一深达1/2处的缝，使用时将果穗沿剪缝套入穗梗处，并使缝两边重合，上下用大头针固定，如同一把伞罩套在果穗上。伞袋同样能堤防日灼、尘埃和病害，而且喷药、检查都极度方便，值得在一些新产区和棚架栽培上推广应用。 [15]⑺葡萄防寒埋土防寒方法：⒈地上全埋法即在地面上不挖沟进行埋土防寒，方法是修剪后将植株枝蔓捆缚在一起，缓缓压倒在地面上，然后用细土覆盖严实。覆土厚度依当地温度和品种抗寒性而定，一般品种在冬季低温为-15℃时覆土20厘米左右，-17℃时覆土25厘米，温度越低，覆土越厚。对一些抗寒性强的品种如巨峰、白香蕉等覆土可略薄一些。⒉地下全埋法在葡萄行间挖深、宽各50厘米左右的沟，然后将枝蔓压入沟内再行覆土。在格外寒冷的地方，为了加强防寒效果，可先在植株上覆盖一层塑料薄膜、干草或树叶然后再行覆土。此方法适宜于棚架和枝蔓多的成龄园采用。⒊局部埋土法（根颈部覆土）在一些冬季温高于-15℃的地区，植株冬季不下架，封冻前在植株基部堆30-50厘米高的土堆根颈部。此法仅适用于抗寒能力强的品种和温度在-15℃以上的地方采用。若采用抗寒砧木（如贝达、北醇等）嫁接的葡萄，埋土防寒允许简单一些。覆土深度平时壤土和平坦葡萄园薄些，沙土和山地葡萄园要厚些。对于一些冬季温度虽达不到-17℃，但植株生长较旺、落叶较迟、挂果较多的当年嫁接换种的植株，也应及时进行适当的埋土防寒。 [16]